Strogonoff de Frango
400 gr de filé de frango cortado em cubos
1 lata de milho verde
200 ml de creme de leite (1 caixa)
Molho vermelho o quanto baste
temperos: sal, cebola, cebolinha, salsa
Coloque em uma panela o filé de frango com um pouco de óleo e cozinhe com água. Depois de cozido coloque o milho, se necessário coloque mais água e depois acrescente o molho vermelho, os temperos, e por último coloque o creme de leite; mas não deixe no fogo pois pode talhar.
Sirva quente, com arroz branco é uma delicia.
Se preferir pode adicionar cogumelos comestiveis.
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