quarta-feira, 29 de fevereiro de 2012

Bolo de Milho Verde


Bolo de Milho Verde

2 copos de milho verde
1 ½ copo de leite
2 colheres de sopa de maisena misturado no leite
1 colher de sopa de fermento em pó
50 gr de manteiga
3 ovos
2 xícaras de chá de açúcar

Retire os grãos do milho da espiga fazendo o corte rente ao sabugo. Triture o milho no liquidificador com um pouco de água. Bata o milho com o leite, o fermento, a manteiga, os ovos e o açúcar, até obter uma massa homogênea. 
Leve ao forno quente numa forma untada. Desinforme frio.

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