Bolachinhas de Maisena (Amido de Milho)

Bolachinhas de Maisena (Amido de Milho)

4 colheres sopa de manteiga

1 xícara de açúcar

1 1/2 xícara de amido de milho

2 xícara de trigo

1 ovo

1 colher de fermento em pó

2 colheres de leite

Bata o ovo, o açúcar, misture o restante dos ingredientes, coloque aos poucos o trigo e a maizena, mas não deixe ficar muito dura a massa. Unte a forma com um pouco de trigo. Faça bolinhas e aperte um pouco com o garfo pra formar desenho e leve ao forno aquecido.

Dica: Pode-se colocar recheio de goiabada ou coco fica à critério de cada um.